Gesammelt werden können:

1. gebrauchte Speiseöle und Frittierfette
2. pflanzliche und tierische Fette
3. Schmalz, Butter und Margarine
4. Öle von eingelegten Speisen, beispielsweise von Antipasti oder Thunfisch
5. verdorbene oder ranzige Speiseöle und -fette

Nicht in die Sammlung gehören:

1. Mineralöle
2. Motor- und Schmieröle
3. Speise- und Lebensmittelreste
4. Mayonnaise
5. Saucen und Dressings
6. andere Flüssigkeiten oder Chemikalien